做“小”而“精”的宠粮工厂——专访纽瑟奇孟庆文

5月11日，协会秘书长李路遥、副秘书长岳克走访纽瑟奇，期间，协会邀请纽瑟奇工厂负责人孟庆文接受采访。

2020年后，宠粮行业内的部分商家不再囿于现状，开始探索除膨化粮、烘焙粮外的“第三条路”。很快，市场上开始出现大量以冻干技术为核心卖点的宠物食品。增产、扩规模、加生产线……这仿佛已是每一个宠粮工厂发展的唯一出路。而在几乎所有相关工厂都在赶着“交卷”的时候，纽瑟奇却有自己的步调，不紧不慢地写着“答卷”。

打破传统，做宠物食品届的“良品铺子”

目前，宠物食品行业呈现出同质化严重的现象，厂家想要“杀出重围”，必定需要有属于自己的“独门秘籍”。纽瑟奇正是发现了其中的奥秘，于2023年京宠展正式推出自己的造型冻干系列。新系列一经问世便好评如潮，引得大量合作商纷纷驻足。

孟庆文分享道，对于宠物来说，原料优质和食材新鲜是保证他们健康的重要因素，而对于消费者来说，差异化的产品才是吸引他们下单购买的关键。造型系列是在主流的原切冻干外开辟出的新赛道，相较于原切冻干来说，造型系列更具设计感。同时，新系列仍保留着冻干“原生态”的特点，使肉的纤维感、蔬菜的颗粒感依旧可以直观体现出来，更容易俘获消费者和合作商的心。

多想一步，更关心双重需求

当谈及工厂下一步的发展规划，孟庆文谈到，目前工厂正在计划开辟一条犬类的食品生产线。过去的几年，大多数厂家和品牌都将目光放在猫类食品的生产和研发上，导致许多养狗的宠主在选择产品时，空有一腔购买热情却无“剁手”余地。实际上，犬类在进食量上远超猫类，瞄准犬类食品生产不仅是大势所趋，更是市场份额偏差和消费者的共同呼吁。

对于部分宠物来说，“膨化粮”可能是他们能享用到的唯一的食品，而仅能满足宠物基本营养需求的膨化粮，由于制作工艺上的局限性，导致其天然带有“高油”的产品属性。冻干因其低油、低负担的产品特点，逐渐攻略广大消费者的心，不管是作为主食喂养还是作为奖励给予都是很好的选择。“但考虑到并非所有宠主都具有全冻干喂养的经济实力，我们便在宠粮中添加冻干，既增加了喂食的趣味性，又保证了宠物营养的丰富性。”孟庆文说。

规模小也可以是优势

孟庆文坦言道：“我一直认为我们在行业内是规模很小的工厂，有的人可能认为工厂小、产能低是劣势，但我不这样想，小工厂才能掌握它，让它朝着我想要的方向发展，说得更冠冕堂皇一些，我怕工厂大了就迷失我的初心了。”

在追求“小”而“精”的路上，纽瑟奇从未停止。今年，纽瑟奇顺应市场和消费者对产品品质更高的要求，将冻肉原料升级成为鲜肉，并在供货商的选择上倾向于与“泰森”等大厂达成合作。“虽然成本提高了，但市场中的良好反馈和产品复购率的增加让我们明白选择的路线是正确的。”

如今，国内的宠物食品企业像雨后的春笋，大家都凭着对未来市场的期望蓬勃生长，但谁也不能断言如何才能够在暴雨的洗礼下长大成材。对一家企业而言，创立是最简单的工作，怎样长久地经营并发展壮大，才是每个从业者应该思考并为之努力的方向。